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食物文化科 給仕マナー講習会

学校生活

食物文化科三年生では講師の先生をお招きし、給仕マナー講習会を行いました。

飲食業における接客方法の勉強です。

 

実際のテーブルを再現して、実習を行いました。

 

 

 

普段扱っている食器類も、普段とは違う扱い方をしないといけません。

 

難しかったですが、勉強になりましたね。

 


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